การจัดการการปลูก

• 

• 

เนื่องจากพืชผักที่ เวลเนส ฟาร์มปลูกจะแยกเป็นสองส่วนคือ ส่วนหนึ่งนั้นใช้สำหรับการบริโภค

ของผู้ป่วยภายในโรงพยาบาล เวลเนส ฮอสปิตอล  และร้านอาหารกินทำไม   และอีกส่วนหนึ่งจำหน่ายให้กับลูกค้าที่มาซื้อที่ฟาร์ม หรือร้านกรีนชอป สาขาต่าง ๆ ฉะนั้น การบริหารการปลูกจึงเป็นเรื่องสำคัญมาก โดยเฉพาะเรื่องวันเวลาคือ กำหนดชนิดของพืชผัก ที่จะทำการปลูก ตามความต้องการของตลาด และฤดูกาล

• กำหนดชนิดของพืชผัก ที่จะทำการปลูก ตามความต้องการของตลาด และฤดูกาล

• กำหนดระยะเวลาการปลูก และการตัดให้เหมาะสม โดยเฉพาะผักสลัดเพื่อคงความสด สะอาด เพราะ

• การนำไปให้ผู้ป่วยภายในโรงพยาบาลนั้น ต้องสะอาดและปลอดสารเคมี