พืชที่เราปลูกเพื่อใช้เป็นวัถุดิบเพื่อผลิตอาหารเสริม
นอกจากปลูกผักสลัดแล้ว เวลเนสฟาร์มยังปลูกพืชชนิดอื่น ๆ อีกหลายชนิดด้วยระบบออแกนิก เพื่อผลิตเป็นอาหารเสริมให้กับผู้ป่วย และลูกค้าในเครือเวลเนสด้วย
ใบบัวบก เพื่อผลิตน้ำโคโรฟิวส์
ผักเชียงดา มีชื่อท้องถิ่นอื่น ๆ ว่า เชียงดา, เจียงดา, ผักเจียงดา, ผักเซียงดา, ผักกูด เป็นต้น
หม่อน หรือ มัลเบอรี่ (Mulberry)
วอเตอร์เครส (Watercress) หรือ สลัดน้ำ